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PERSONAL DE LOS CENTROS DE CUIDADOS INFANTILES SE CAPACITAN EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
En las instalaciones del CCI “Pequeñas maravillas” se realizó la capacitación de manipulación de alimentos dirigida a todo el personal
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Redacción Top Noticias
- 29 Junio, 2022
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En las instalaciones del CCI “Pequeñas maravillas” se realizó la capacitación de manipulación de alimentos dirigida a todo el personal que trabaja en los CCI de la ciudad.
En este taller se pudieron conocer las recomendaciones de higiene a tener en cuenta, cómo prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos para minimizar los riesgos.
Desde la coordinación general de los Centros de Cuidados Infantiles, por su parte, Silvana Fernández, sostuvo que “en los CCI les brindamos a los niños y niñas desayuno y almuerzo y es de suma importancia tener los conocimientos básicos para la elaboración y manipulación de los alimentos que van de la cocina a la sala”.
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