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La barra más larga vuelve a ser la estrella de la Fiesta del Chocolate
La Fiesta Nacional del Chocolate se acerca con numerosas propuestas apuntadas al disfrute de toda la familia. El encuentro empieza el jueves
La Fiesta Nacional del Chocolate se acerca con numerosas propuestas apuntadas al disfrute de toda la familia. El encuentro empieza el jueves 29 con el paseo de chocolate y termina el domingo de pascuas con un chocolate caliente en Mitre.
En el Centro Cívico se instalará la casa del conejo para que todos puedan tomarse fotografías con el personaje de pascuas y en las primeras seis cuadras de Mitre estará emplazado el paseo del chocolate.
El momento más interesante de la Fiesta llega el viernes (30/03) a las 19 hs con la barra más larga del mundo, que al igual que el año pasado espera alcanzar los 200 metros.
El sábado entre las 15 y las 18 horas habrá espectáculos musicales sobre el escenario del Centro Cívico con Canciones del Bosque, Rock & Walsh, Luis Pescetti y Benjamín Amadeo.
Uno de los organizadores de la Fiesta, Lucio Bellora dijo que el objetivo es “redoblar la apuesta del año pasado, de construir huevos, conejos y una gran cantidad de cosas que van a ir viendo a medida que las vayamos armando”.
La idea es “que la gente que vaya recorriendo calle Mitre se vaya encontrando con actividades totalmente gratuitas que van desde una cata de chocolate, maquillaje artístico y vamos a construir uno de estos grandes huevos que los chicos pueden intervenir artísticamente”.
El chocolatero Luis Brogger dijo que “estamos preparándonos para una nueva fiesta, con un programa bastante similar al del año anterior”.
“Lo central va a ser la tableta de 200 metros, y todo lo que hay a la vuelta de estos eventos. Lo más significativo también puede ser chocolateros por un día” sostuvo. Brogger precisó que este año suman la propuesta de la decoración de una rosca de pascuas.
CONSULTADO SOBRE LA AUSENCIA DEL HUEVO DE PASCUAS DURANTE LAS ÚLTIMAS EDICIONES DE LA FIESTA, BROGGER RECORDÓ QUE “HUBO UN MONTÓN DE SITUACIONES QUE NOS LLEVARON A NO HACERLO MÁS”.
“Nosotros como empresas chocolateras no estamos preparados para trabajar en ambientes fuera de los establecimientos, el personal para trabajar en altura, las situaciones de bromatología no eran las adecuadas. Eso sumado a un montón de situaciones de desgaste hicieron que se propusiera otro tipo de Fiesta. El factor económico también siempre influye: cayó en cabeza de las chocolaterías mucho esfuerzo en su momento con el huevo gigante y se buscaron otras alternativas que fuesen buenas y que tuvieran participación del público” manifestó.
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