El BAR DE TARIFEÑO

Este bar con 58 años de historia está situado en Belgrano y Pulmarí en el centro de Plottier. Es uno de los bares más famosos y antiguos y el unico que sigue abierto en la ciudad.

En el bar el sonido ambiente es el tango, y folclore, el diario como pieza clave, y las charlas de política, fútbol y realidad social, son un emblema que se volvió tradición.

Durante la charla, Daniel, va relatando parte de los que se vive, “el bar está desde 1962, paso muchísima gente, festejamos cumpleaños, homenajes, armamos bicicleteadas, y vamos a jugar al truco como una excepción, ya que sino se pierde la charla y la mirada “.

“Acá llegan toda clases de personas, mayores, adultos. Los jóvenes que vienen son hijos, sobrinos de conocidos, y así van pasando generaciones, aunque predominan adultos, ya que se habla de política, debatimos, y los jóvenes están en otra cosa”. Además agregó “se mantienen tradiciones, por ejemplo, yo hago el cinzano con un toque de fernet y hielo me queda espumoso, como helado, es muy pedido -primero mojas la nariz y después al fondo-”, señala Daniel.

Asimismo continua relatando, “el bar es de todos, el que viene no se quiere ir. Recuerdo cuando nací en el 55, mis viejos tenían un bar, allá por el 54, no tenía andador, así que mis primeros pasos los di con las sillas del lugar. Crecí con la cultura del bar, para mí es más que un lugar, es un hogar, pasaron muchos amigos, críe a mis hijos, forme mi familia y siempre acá. También mucha gente se acerca, personas solas, en busca de sentirse acompañado, por lo menos un rato”.

“Conozco a mis clientes, sé cuando necesitan un buen trago, una charla, o pasar un buen momentos entre amigos y risas. Algunos ya tienen sus vasos de Boca- River, esas cosas que lo hacen únicos y para mí es una bendición que me elijan”.

Para finalizar, Daniel, invita a los vecinos a darse una vuelta y generosamente dice” sí tienen comida, pueden traerla, y acá compartimos unos tragos, café, charlas, momentos”.

Cabe destacar que según la descripción de nuestro móvilero de “TOP NOTICIAS”, Iván, las paredes hablan, solo es cuestión de prestar atención y conectarse con más de 50 años de historia de la ciudad, que se transmite solo en el bar de "Don Daniel Tarifeño".