Este fin de semana, Plottier vivió una experiencia única con cuatro días dedicados a la producción y degustación de té y gastronomía gourmet local, organizada por “Kamelya Tea and More”, dirigido por Gladys Tancredi.

Durante las jornadas la comunidad se llenó de aromas y sabores a manos de chefs, ingenieros, emprendedores, destiladores y profesionales del área, de todo el país. Es así, que el Intendente Luis Bertolini, en colaboración con el Concejo Deliberante, declaró de Interés Municipal la actividad.

La comunidad pudo formar parte de un workshop de experiencias de tés nacionales y bocados artesanales y una Masterclass de producción artesanal de té agroecológico, donde conocieron nuevos métodos de cosecha, realización y nuevas técnicas, que acompañaron con pastelería y tapeos Gourmet. También, aprendieron sobre la comercialización en el mercado, de la relación productor y turismo.

La jornada incluyó la presentación y degustación de cócteles de té de autor, así como un maridaje de tapeos. Para cerrar, se llevó a cabo un taller y cata profesional de tés experimentales, ofreciendo una experiencia completa para los amantes del té y la gastronomía.